社会情勢の変化
○ 東日本大震災 発生及び東京電力福島第一原子力発電所 事故 伴う 射性物質汚染
問題
本市 農業や漁業を
広範
亘
树強い風評被害
い い
市民生活や本市 市 運営 あ
大
影響を及ぼ
い
○ 少子高齢化 進行 栐家族数 増加 単身者 増加 経済的格差 拡大等
様々
視点
食育推進を展開
必要性 生
い
第 次計画期間 おけ 課題と対応方針 ※ 本市 基本的 施策 毎 整理
参考 国 第
食育推進基本計画
重点課題
○ 生涯 わ
イフ
応
間断 い食育 推進
○ 生活習慣病 予防及び改善
食育 推進
○ 家庭
共食を通
子
へ 食育 推進
家庭 おけ 食育の推進
ア 第 次計画期間 おけ 課題
○ 生活習慣病 増加や低栄養予防 観点
特
高齢者や生活習慣 不規則
単身者 特 男性
対
支援 必要 あ
○ 子
対
生活習慣病 予防及び改善
支援 必要 あ
○ 朝食
食 関
朝食を摂
場合 あ
そ 食事内容や孤
食 状況
を把握
必要 あ
○ 食育
い 重要 役割を担
家庭機能 低
等
食文化
承 薄
あ
イ 第 次計画期間 おけ 重点課題
○ 子
を含
生活習慣病等 予防及び改善 向
支援 関
○ 朝食
食 関
※ 摂
い 場合 あ
そ 食事内容を把握
○ 食文化
承 関
ウ 重点課題への対応方針
○ 市役所出前講
食育教室等 事業実施を通
正 い知識 理解
進を
情報提供 充実
○ 関
課等 実施
事業 更
充実
イ 第 次計画期間 おけ 重点課題
○ 肥満傾向児 痩身傾向児へ 食育 観点
支援 関
ウ 重点課題への対応方針
○ 市モ
事業を活用
新
枠組
人材育成等
事業構築
い
検討
○ 関
課等 実施
事業 連携等
い
検討
地域 おけ 食育の推進
ア 第 次計画期間 おけ 課題
○
各種イベン 等
い
サポ タ
活動
人材 育成 必要 あ
イ 第 次計画期間 おけ 重点課題
○ 食育 関連
人材育成 関
ウ 重点課題への対応方針
○ 市モ
事業を活用
新
枠組
事業構築
い
検討
○ 関
課等 実施
事業 連携等
い
検討
農林水産とのふ あい 地産地消の推進や食文化の伝承と振興
ア 第 次計画期間 おけ 課題
○ 風評被害 払
等 観点
さ
地産地消 推進 必要
い 一方
市民
射能物質
農作物等へ 影響 対
不安解消 必要
い
イ 第 次計画期間 おけ 重点課題
○ 風評被害払
向
組 を積極的 実施
地産地消 推進 関
ウ 重点課題への対応方針
○ 消費者 信頼回復 向
射性物質
検査体制
構築 迅速 結
果公表 努
様々 広報媒体を活用
情報提供や各種事業 開催を通
イ 第 次計画期間 おけ 重点課題
○ 安全 安心 関
理解
進を
市民等
クコミュニケ
ョン 推進
関
ウ 重点課題への対応方針
○
射性物質
検査体制
構築 迅速 結果公表 努
市民
等
クコミュニケ
ョンを
観点
市役所出前講
等を通
射性物
質 影響等 関
正確 知識 理解を深
う
機会 提供を
※ 別添資料
ついて
成 25
月８日付 計画第４章 施策 展開
見直
い
庁内推進会議等を通
照会
そ 回答内容 一部を調整させ い
い
会
議開催 機会を
調整内容 ついて 議事案件として諮 もの
放射性物質 関す 本計画策定方針
食 安全 安心
クコミュニケ
ョン 観点
そ 時点
食を
巻く
射能問題 正 い情報 提供 努
を掲
い
食品等へ
射性物質 影響等 関
迅速
正確 情報提供
射性物質 影響等 関
正確 知識 理解を深
う
市役所出前講 等
を通
市民等
クコミュニケ
ョン 実施
情報提供 一環
原発事故後 影響
本市 抱え い 風評被害等 そ
関
わ 対応状況
い
情報提供
を基本的 柱
計画 見直
反映させ
調整
い
い
今後 ついて
成 25
い
食育推進状況
事業評価 及び 市民アンケ
調査 を実施
市民
視点 あ い
関
課等
い 実施
食育関連事務事業の評価
別添資
料
を通
第
計画期間
課題等 抽出を行い
併せ
本市食育 推進状
況を総
的 判断
記 掲
方向性 さ
充実を
第
計画期間
計画 推進 あ
目標値 設定を行う
旧 現行 新 担当課等 案
子 や家族 対象 た食育教室等
開催 有
家庭 共食 通 た子 食育 推進
食 体 悪影響 子 精神面 悪影響 え 家族 食事 楽 や正 い食事 方 食事 楽 い いわ 子 い い 健や 食育教室 幼児期 学童期 開催や 食育事業 役所出前講 等 通 栄養 情報や食 体験 機会 積極 的 提供
食 体 悪影響 子 精神面 悪影響 え 家族 食事 楽 や正 い食事 方 食事 楽 い いわ 子 い い 健や 食育教室 幼児期 学童期 開催や 食育事業 役所出前講 等 通 栄養 情報や食 体験 機会 積極 的 提供 家庭 共食 通 た食育 推進 図
原案 調整 ―
早寝 早起 朝 推進 有 ―
朝食 大 見直 食育教室 役所出前講 食育 ン ョン等 通 朝 大事 朝 食 体 影響 簡単 朝食 作 方 い 知識や情報 積極的 提供 早寝 早起 朝 推進
朝食 大 意識付 朝食 食 人 割合 高 た 食育教室 役所出前講 食育 ン ョン等
通 朝 大事 朝 食 体 影
響 簡単 朝食 作 方 い 知識や情報 積極的 提供 早寝 早起 朝 推進
原案 調整 ―
応 た食育教室 開催 有 事務局 調整
―
生活習慣病 発症 大人 問題 子 う 生活習慣病 予防 意味 食育 大 食 物 選択 能力 食 物 大 知 能力 味 わ 能力 自 料理 能力 い
食育 通 積極的 知識や情報 提 供
生活習慣病 発症 大人 問題 子 う 生活習慣病 予防 意味 食育
大 食 物 選択や食事 力 食
事 要性や楽 理解 力 心 身体 健康 維持 力 一緒 食 たい人 い [社会性] 感謝 心 等 い
応 た食育 通 積極的 知識や情報
提供 努 特 若い世代 自 食 興味
う 食育 関連 た教室 開催 食 い 学 機会 積極的 提供
応 食育関連事業 実施
生活習慣病 発症 大人 問題 子 う 生活習慣病 予防 意味 食育 大 食 物 選択や食事 力 食事
要性や楽 理解 力 心 身体 健康 維持 力 一緒 食 い人 い [社会性] 感謝 心 等 い
応 食育 通 積極的 知識や情報 提 供
た 特 い世代 対 自 食 興味
う 食育教室 等 開催 食育 関連 事業 実 施 通 食 い 学 機会 積極的 提供
―
食事 ン 普及啓発 有 ―
栄養 ン 主食 主菜 菜 汁 汁 菜 いう 日本食 伝統的 食事 形態や地 産 食 利用 料理 い いわ 子 い い 健や 食育教室 幼児期 学童期 親子料理教室 父 子 料理教室 役所出前講 予防教室 等 い 食事 ン や ン ョン 等 活用 楽 参加 学 う配慮
栄養 ン 優 地域 生産 豊 食材 生 た日本型食生活 主食 主菜 菜 汁 汁 菜 い いわ 子 い い 健や 食育教室 幼児期 学童期
親子料理教室 父 子 料理教室 役所出前講 予防教室 等 場 い 食事 ン や ン ョン
等 活用 楽 参加 学 う配慮
自 実践 た ‶楽 い健康 ″ 創出
原案 調整 ―
栄養改善 食生活 普及
有 事務局 調整
生活習慣病 予防及 改善
食生活 普
民一人 普段 生活 い 栄養 ン 理解 望 い食習慣 確立 栄養改善 向 組 う
ン 等 普 啓発 行い
民一人 普段 生活 い 栄養 ン 理解 望 い食習慣 確立 食生活 改善 向 組
う 食育教室 市役所出前講座 予防教室 等 通 普及啓発 行い
民一人 普段 生活 い 栄養 ン 理解
た上 望 い食習慣 確立 食生活改善 向 組 う 食育教室 役所出前講 予防教室 等
開催 食育 関連 た事業 実施 通 普 啓発 行 い
―
口腔機能 維持 向上 無 ―
民一人 生涯 わ い 楽 食事 う 本 口腔機能 維持 向 歯 や 口 健康相談 や 歯周病予防相談 等 実施 歯 大
噛 食 習慣 身 組 推進
― 原案 調整 ―
高齢者等 対 栄養改善 た
教室 開催 無 ―
栄養状態 あ 高齢者等 対 管理栄養士 個 的 栄養相談 実施 対象 方本人 栄養改善
計画 組 支援
栄養 改善 口腔機能 関連 深い 栄養 改善 食 方や摂食 嚥 機能 含 口腔機能 維 持 向 い 健康教育 実施
― 原案 調整 ―
配食サ ビ 実施 無 ―
心身 い 食事 調理 困 い者や一人暮 高齢者 高齢者 世帯等 対 居宅 訪問 栄養 ン
食事 定期的 提供 自立 進 生活 質 確保 護予防 否 確
― 原案 調整 ―
母子 健康保持増進 出産 支援 無 ―
子 健康 保持増進や健や 出産 支援
乳食教室 いわ 子 い い 健や 食育教室 幼児期 開催や 役所出前講 等 電 話 窓口 栄養指 食事相談等 妊産婦や子育 行う両親 栄養や食生活等 支援 機械 提供
あ 乳育児 大 見直 進 必要 情報 提供や支援 行い
― 原案 調整 ―
楽 食育しょくそだ 情報 提供等 無 ―
家庭 い 前向 楽 心 食育 う 各食育教室 い 適 情報 提供や仲間 等 配慮
食物 子 健や 成長 う支援 行い
― 原案 調整 ―
幼児 歯予防 向 た取組 無 ―
生涯 わ 口腔機能 維持 い 幼児期 組 要 歯 教室 や乳幼児健診時 健康相談等 通 幼児や 保護者 対 普 啓発
歯予防 効 物塗 実施 幼児期 歯予防 向 組 推進
― 原案 調整 ―
望 い食習慣 確立
妊産婦や乳幼児 対 食育 推進 家庭
旧 現行 新 担当課等 案
農林水産業 食物 感謝 気持ち 醸成 有 ―
農林水産業や農産物 畜産物 水産物等 感謝 気持 一層深 い 親子農業体験教室 わ わ 教 室 開催 種 穫 調理方法等 学 機会
提供
農林水産業や農産物 畜産物 水産物等 感謝 気持 一層深 い 親子農業体験教室 わ わ 教 室 開催 種 穫 調理方法等 学 機会
提供
原案 調整 ―
ン た食習慣 推進
有 事務局 調整
―
食生活 変 伴い 肉 中心 食生活 主流 あ 嫌い 菜 手 調理 方法 身 い
い 食 菜教室 開催 調理方法 学 機会 提供
食生活 変 伴い 肉 中心 食生活 主流 あ 食育教室 市役所出前講座 予防教室 等
い 菜 摂取 意義や嫌い 菜 い 調理 方法等 い 積極的 知識や情報 調理体験 機会 提 供
食生活 変 伴い 肉 中心 食生活 主流 あ た 食育教室 役所出前講 予防教室 等
開催 食育 関連 た事業 実施 通 菜 摂 意義や嫌い 菜 い 調理 方法 関 知識や情 報 た 調理体験 機会 積極的 提供
―
学校等 連携 子 たち
食 対 意識 醸成 無 ―
各家庭 い 学校等 食育 授業等 学 実践 機会 十 生 い 子 食事 あい
習慣 や い い いう気持 醸成
― 原案 調整 ―
男女共 参画意識 醸成
無 ↓ 有 事務局
総合 調整
―
地域 暮 誰 地域 一員 等 あ 互 い 尊 あう社会 あ 食育 推進 要
男女 いう性 関わ 食生活 自立 う 家庭 食事 や子育 対 男女 関 心 深 積極的 参加 や い環境 整備 男女共同 参画 意識 高 組 推進
※ － 整合性 い 注視
地域 暮 誰 地域 一員 等 あ 互 い 尊 あう社会 あ 食育 推進 要
男女 いう性 関わ 食生活 自立 う 家庭 食事 や子育 対 男女 関 心 深 積極的 参加 や い環境 整備 た 男性 食 育 理解増進 観点 男性 男 料理教室 等 食 楽 体験 通 栄養や食事 作 方等 習得 機会 積極的 提供 男女共同参画 意識 高 組 推進
―
男性 楽 機会等 提供 有 ―
男女共同参画 視点 男 料理教室 や 父子料理教室 開催 男性 食 楽 体験 通 栄養や食事 作 方等 習得 機会 積極的 提供 男性 食育 理解
増進
※ 現在 男女共 参画 考え あえ 男性 固執 施策 展開 男女共 参画意識 醸成 い 総合的 事業 展開 望 い 考え 男性 楽 機会等 提供 男女共 参画意識 醸成 一環
事業展開
施策 展開 男性 楽 機会等 提供 い 事業内 容 一部 男女共 参画意識 醸成 統合 調整
⇒ ※ 男性 楽 機会等 提供 削除
―
ン 等開催時 配慮 無 ―
食育 関 ン 等 開催 開催日程 子 預 託児 設置 家族 参加 や い う配慮
― 原案 調整 ―
中学校 食育全体計画
食育 推進 無 ―
中学校 い 食育推進コ ネ ※ 明確 置 教職員 中心 食育全体計画 策定 教 育課程 中 う 食育 行 い 系統的 置 全職員 食育 計画 活動 組織的 滑 展開
― 原案 調整 ―
学童期 食育 推進 無 ―
各 中学校 関連教科 家庭科 社会科 保健体育科等 徳 特 活動 総合的 学習 時間 教育活動全体 関 連 間指 計画 作成 計画的 的 食育
組 学校栄養教諭 栄養職員 活用 積 極的 い
― 原案 調整 ―
保育所 幼稚園 食育 推進 無 ―
保育所 幼稚園 い 乳幼児期 発育 発 個人差 大 い 考慮 一人 発 段階 応 食事 提供
食 関 適 指
保育 中 食育 関わ 絵本や 店屋 ン 等 入 菜等 栽 体 験 調理体験 行 楽 食 関わ 通 子 食 関心 高 食 営 力 礎 う
う支援
― 原案 調整 ―
発達段階 応 た食育体験 推進 無 ―
保育所 幼稚園 学校 子 発 段階 応 進 食 関わ 活動 う 豊 食育体験 推進
一 中学校 い あい弁当 ※ 連携 組 推進 子 発 段階 応 自 弁当 わ 機会 設 自 進
食 関わ 児童生徒 育成 い
― 原案 調整 ―
発達段階 実態把握 無 ― 調査 実施保育所 幼稚園 学校 課題 応い 子 食育 食生活等 実態実 ― 原案 調整 ―
食物 児 支援 有 ― 集団生活 場 食物 児 支援 推進 学校生活管理指 表等 活用 集団生活 場 食物
児 支援 進 原案 調整 ―
子 発達段階 応 た食育 推進 食 対 感謝
気持ち 涵養
男女共 参画 踏 えた食育 推進 １ 家庭における
食育の推進
旧 現行 新 担当課等 案
保育所 普及啓発
有 事務局 調整
―
保護者 対 食 対 関心や理解 深 い 給 食 健康 食育 ュ 等 情報提供 い
食事 や ン 良い食事 実 給食 確
う 保育所給食 サン 展示 保育参観 保護者参加 調理実習 交換給食 試食会 食 関 講習会等 開 催 食 関 正 い知識や望 い食習慣 啓発
保護者 対 ン 調査 実施 保護者 食 対 意識 踏 え 必要 情報 提供
保護者 対 食 対 関心や理解 深 い 給 食 健康 食育 ュ 等 情報提供 い
食事 や ン 良い食事 実 給食 確
う 保育所給食 サン 展示 保育参観 保護者参加 調理実習 交換給食 試食会 食 関 講習会等 開 催 食 関 正 い知識や望 い食習慣 啓発
保護者 対 ン 調査 実施 そ 結果
保護者各 通知及 市 公表 保
護者 食 対 意識 踏 え 必要 情報 提供
た 保育所 利用 地域 子育 家庭 対 保護 者支援 食 関 正 い知識や望 い食習慣 啓発
図
保護者 対 食 対 関心や理解 深 い 給 食 健康 食育 ュ 等 情報提供 い
食事 や ン 良い食事 実 給食 確
う 保育所給食 サン 展示 保育参観 保護者参加 調理実習 交換給食 試食会 食 関 講習会等 開 催 食 関 正 い知識や望 い食習慣 啓発
保護者 対 ン 調査 実施 結果 保護者 各 通知 保護者 食 対 意識 踏
え 必要 情報 提供
保育所 利用 地域 子育 家庭 対 保護者 支援 観点 保育所 実施 た ン 調査結果 市
公表 食 関 正 い知識や望 い 食習慣 啓発
―
幼稚園 普及啓発 無 ―
幼稚園 発行 い 園 食 い コ 設 菜 栽 穫体験等 通 食 関心 持 園児 様子 行事食 容や行事 意味 園児 食 い 様子等 い
知 特 園児一人 食 い 実態 様子 い 直接保護者 方々 伝え い
栄養士 活用 講演会 行 保育参観 時 教 師 園児 望 い食生活等 い 話 保護 者 対 食 関 正 い知識や望 い食習慣 啓発
― 原案 調整 ―
学校 普及啓発 無 ―
食育 学級 等 通 児童 生徒 食育 学習 状況や家庭 的 食育 組 児童 実態 や問題点等 い 知 各家庭
食育 大 や必要性 い 普 啓発
保護者対象 食 い 講演会 実施 給食試 食会等 栄養 関 話 望 い食習 慣 啓発
発 段階 応 親子 食 い 組 体験活動 あい弁当 等 組 通 児童 実態や様子 保護者 知 家庭 食育 組 生 い う
― 原案 調整 ―
学校給食 普及啓発
有 事務局 調整
―
給食 栄養 全家庭 直接 情報提供 食育講演会 料理教室 学校給食共同調理場見学 通 具体的 食育 普 啓発 行い
子 たち 豊 心 体 た 食 環
コン 学校 学校給食共 調理場 い 家庭や地
域 連携 図 広 触 支え
た様々 事業 取 組
給食 栄養 全家庭 直接 情報提供 食育講演会 料理教室 学校給食共同調理場見学 通 具体的 食育 普 啓発 行い
子 豊 心 体 食 環 コン
学校 学校給食共同調理場 い 家庭や地域
連携 広 触 支え
様々 事業 組
た 給食 栄養 全家庭 直接 情報提供 食育講演会 料理教室 学校給食共同調理場見学 通 具体的 食育 普 啓発 行い
―
保育所 給食 食育 取組
有 事務局 調整
―
●保育 一 柱 食育 計画 策定 給食 食育 媒体 食事 ン 食事 体験 配膳 片付 関わ あい 食事 身
楽 い食事 中 食 営 力 礎 う う支援 ●食物 児等 対 除去食 代替食 可能 限
対応 後 食生活 自信 自立心 周 子 思いや 心 養う 食 健康 維持 増進
識 う
●郷土料理や行事食 特色あ 献立 入 可 能 限 地 産 食 活用 給食 提供
食 農産物 栽 や 保護者や地域 方々 交流給食 体験 う 組
―
●東京電力福島第一原子力発電所 事故 伴う放射性物質 食材 影響 不安視 中 放射性物質検査 行い そ
結果 市 通 保護者 情報 提供
保育 一 柱 食育 計画 策定 給食 食育 媒体 食事 ン 食事 体験 配膳 片付 関わ あい 食事 身
楽 い食事 中 食 営 力 礎 う う支援
●食物 児等 対 除去食 代替食 可能 限 対応 後 食生活 自信 自立心 周 子
思いや 心 養う 食 健康 維持 増進 識 う
●郷土料理や行事食 特色あ 献立 入 可 能 限 地 産 食 活用 給食 提供
食 農産物 栽 や 保護者や地域 方々 交流給食 体験 う 組
―
学校給食 食育 取組
有 事務局 調整
―
●学校給食共同調理場 郷土料理や行事食 特色あ 献 立 入 献立紹 食 情報提供 食 実態調査等 行 い 家族や地域 密接 連携
●保護者や地域 方 交流給食 通 学校給食 理解 協力 得 い給食 提供 組
●学校給食 食物 対応 い 学校 家庭 連携 協力 行 各家庭 配付 献立表 表示 必要 応 原 料 詳細 提 示 牛乳 乳製品や 麦粉 場合
個 対応 行い
●給食 地産地消 推進 食育体験活動 通 生産 流通等 知 食 関わ 人 感謝 気持
食物 大 心 育
●献立 工夫 給食 食物残渣 減 後 サ 組 調査等 行い
●学校給食共同調理場 郷土料理や行事食 特色あ 献 立 入 献立紹 食 情報提供 食 実態調査等 行 い 家族や地域 密接 連携
●保護者や地域 方 交流給食 通 学校給食 理解 協力 得 い給食 提供 組
●学校給食 食物 対応 い 学校 家庭 連携 協力 行 各家庭 配付 献立表 表示 必要 応 原 料 詳細 提 示 牛乳 乳製品や 麦粉 場合
個 対応 行い
●食材 放射性物質検査 行い 保護者 理解 得 給 食 地産地消 推進 食育体験活動 通 生産 流通 等 知 食 関わ 人 感謝 気持
食物 大 心 育
●献立 工夫 給食 食物残渣 減 後 サ 組 調査等 行い
●学校給食共同調理場 郷土料理や行事食 特色あ 献 立 入 献立紹 食 情報提供 食 実態調査等 行 い 家族や地域 密接 連携
●保護者や地域 方 交流給食 通 学校給食 理解 協力 得 い給食 提供 組
●学校給食 食物 対応 い 学校 家庭 連携 協力 行 各家庭 配付 献立表 表示 必要 応 原 料 詳細 提 示 牛乳 乳製品や 麦粉 場合
個 対応 行い
●東京電力福島第一原子力発電所 事故 伴う放射性物質 食材 影響 不安視 中 放射性物質検査 行い そ
結果 市 通 保護者 情報 提供
給食 地産地消 推進 食育体験活動 通 生産 流通等 知 食 関わ 人 感謝 気 持 食物 大 心 育
●献立 工夫 給食 食物残渣 減 後 サ 組 調査等 行い
― 給食 通 た
食育 推進 保護者 普及啓発
旧 現行 新 担当課等 案
高校 大学等 食育推進体制 検討 有 事務局 調整
―
県や関 機関等 連携 高校 専門学校 短期 大学 大学 い 食 関 組 推進 組
い 検討
県や関 機関等 連携 高校 専門学校 短期 大学 大学 い 食 関 組 推進 組
い 検討 取組 向 た提案等 行い
県や関 機関等 連携 高校 専門学校 短期 大学 大学 い 食 関 組 推進 組
い 検討 進 た 提案等 行い
―
高校 授業 食育 推進 無 ―
高校 い 教科 家庭科 保健体育科 や特 活動 ン 等 健康 保持 増進 望 い食習慣 形成や 食 関 適 断力 身 う 食育 推進
― 原案 調整 ―
学生食堂 食育推進 支援
有 事務局 調整
―
大学 学生食堂等 い 栄養 ン ュ 提供や 地 産 食 地域 伝統料理 入 ュ 提供 食堂 事業者等 自発的 組 推進
う 必要 情報 提供や相談 支援 行い
大学 学生食堂等 い 栄養 ン ュ 提供や 地 産 食 地域 伝統料理 入 ュ 提供 食堂 事業者及 利用者 自発的 組 推 進 う 必要 情報 提供や相談 支援 行 い
大学 学生食堂等 い 栄養 ン ュ 提供や 地 産 食 地域 伝統料理 入 ュ 提供 食堂 事業者 自発的 組 及 食堂利用者
ニ 反映 仕組 推進 う 必要 情 報 提供や相談 支援 行い
―
望 い食生活 確立 向 た取組 無 ―
自 手 自 弁当 栄養 ン 食 考え 機会 人 感謝 気持 や 望 い食 生活 実践 力 向 あい弁当
連携 組 推進
― 原案 調整 ―
食農教育 通 た食育 推進 有 ―
食育 い や関心 深 い 農業体 験や料理教室 食農 食農教育 積極的 開催 食育 普 啓発
食育 い や関心 深 い 農業体 験や料理教室 食農 ェ 食農教育 積極的 開催 食育 普 啓発
原案 調整 ―
食育 ン ォ ョン 通 た 食育 普及啓発等
有 事務局 調整
―
農林水産省東 農政 福島農政事務所や福島県栄養士会い わ 支部 連携 食育 間 中心 ９日 食 育 い 食育 ン ョン 開催 掲示
展示 配 栄養相談等 食事 ン 活用 栄養 ン 優 日本型食生活 普 啓発 食 関 情報 積極的 提示 健全 食習慣 確立 推進
農林水産省東 農政 いわ 地域 ン や福島県栄養士 会いわ 支部 連携 食育 間 19日 食育
等 い 食育 ン ョン 開催 掲示 展示 配 栄養相談等 食事 ン 活用 栄養 ン 優 日本型食生活 普 啓発 食 関 情報 積極的 提示
市民自 食育 実践 健全 食習慣 確立
推進
農林水産省東 農政 いわ 地域 ン や福島県栄養士会 いわ 支部 連携 食育 間 19日 食育
等 い 食育 ン ョン 開催 掲示 展示 配 栄養相談等 食事 ン 活用 栄養 ン 優 日本型食生活 普 啓発 食 関 情報 積極的 提示
民自 食育 実践 環境 努
健全 食習慣 確立 推進
―
等 食事 ン 活用等
有 事務局 調整
―
コン ン 外食料理店 特定給
食施設等 食事 ン 活用 ュ
提供や栄養表示 推進 講習会等 開催や 食 関 情報提供 通 食 関わ 事業者等 普 啓発
組
コン ン 外食料理店 特定給
食施設等 食事 ン 活用 ュ
提供や栄養表示 推進 講習会等 開催や 食 関 情報提供 通 食 関わ 事業者等 普 啓発
組
た 消費者 あ 市民 外食等 い ニュ 積極的 選択 た 栄養表示 参考 食材 選択 意識 高 う 取 組 推進 い
食品関連事業者等 自発的 取組 推進等
コン ン 外食料理店 特定給
食施設等 食事 ン 活用 ュ
提供や栄養表示 推進 講習会等 開催や 食 関 情報提供 通 食 関わ 事業者等 普 啓発
組
消費者 あ 民 対 外食等
志向 意識醸成や食材 選択 際 栄養表示 自発的
参考 市民 自己啓発 た 情報発信 積極
的 行い
―
食 関 ン 等 通 た情報 提供 有 事務局 調整
―
食 関 ン 等 い 福島県栄養士会いわ 支部
連携 ネ 食事 ン 掲示
配 栄養相談 実施 肥満や ン 予防 向 食 関 情報 積極的 提供
食 関 ン 等 い 福島県栄養士会いわ 支部
連携 ネ 食事 ン 掲示
配 栄養相談 実施 肥満や ン 予防 向 食 関 情報 積極的 提供
た 生活習慣病 予防や改善 た 適 食事 定期的
運動等 的 実践 う 取 組 推進
食 関 ン 等 い 福島県栄養士会いわ 支部
連携 ネ 食事 ン 掲示
配 栄養相談 実施 肥満や ン 予防 向 食 関 情報 積極的 提供
生活習慣病 予防や改善 適 食事 定期的 動等 的 実践 う 食育教室 等 開催 食育 関連 た事業 実施 通 食 い 学 機会 積極的 提供
―
健康推進員 活動 通 た地域
食育 推進 無 ―
いわ 健康推進員 地区活動 い 家族や子 地域 方々 交流 郷土料理や行事食 体験等
日本型食文 次世代 伝 民 食育推進 動 積極的 組
― 原案 調整 ―
食育 活用 た 的 食育活動
推進 無 ―
食育 全 民的 的 動 展開 い 民 意識啓発 行政 学校 地域 企業 多様 主体 活動等 活用 う 食育 提供
― 原案 調整 ―
あい弁当 推進 有 ―
親子 あい 一緒 弁当 家族 団 時間や家族 味 教え 時間 生 学校 職場
自 弁当 食 生 本
食 い 考え 機会 持
地域 家庭 学校等 連携 協力 食育 推進 う 組 あい弁当 置 民 呼
い
親子 あい 一緒 弁当 家族 団 時間や家族 味 教え 時間 生 学校 職場
自 弁当 食 生 本
食 い 考え 機会 持
地域 家庭 学校等 連携 協力 食育 推進 う 組 あい弁当 置 民 呼
行い 弁当 通 正 い食生活 実践 う支援
原案 調整 ―
食育推進運動 展開 高校 大学等
食育 推進 学校 保育所等
食育 推進
旧 現行 新 担当課等 案
食育サ 研修会 開催
有 事務局 調整
―
食育 関心 あ 民 方々 対象 食育サ 研修 会 開催 調理実習や農業体験 体験型食育
各種 ン サ 活動 広 食育 推進 組
食育 関心 あ 民 方々 対象 研修会 開催 食 関 正 い情報 提供 調理実習や効果的 運動 学
ン 活動 推進 い 養成 食
育 推進 組
食育 関連 た研修会等 開催
食育 関心 あ 民 方々 対象 た研修会等 開催
通 食 関 正 い情報や調理実習等 効果的 実施方 法等 い 学 機会 提供 各種 ン 等 い
サ 活動 人材 養成 た 取 組
推進
―
食 関 ン 活動等 支援 無 ―
いわ 健康推進員協議会 食 関 ン 活動 等 行う各種団体等 対 研修 活動 対 言等 支援 行い
― 原案 調整 ―
専門知識 備えた人材 活用 無 ―
い 楽 食 コ 推進 食事 ン 活用 実践 う 食育 担う 専門 知 識 備え 人 活用
地域社会 暮 人 対象 多様 食 育 推進 い 飲食店 健康 配慮
ュ や商品提供 支援 行え う 専門的知識 備え 人 活用
― 原案 調整 ―
生産者 食育機会 大 無 ―
農業者 営 観光農園や農業体験教室 直売所等 対 ＰＲ活動支援 行う 生産者自 食育体験機会 増や
う
― 原案 調整 ―
農林水産業 総合的
食育 展開 無 ―
生産者 農業 水産業団体 流通業者 農林水産業 各主体 連携 健康情報 提供 併 食育活動 総 合的 展開 菜や魚 摂 増加 向 効果的
食育 推進
― 原案 調整 ―
外食産業等 食育 展開
有 事務局 調整
―
外食産業等 い 栄養 ン 優 食事 提供 食事 ン 等 活用 食育 普 啓発や 地 産食 利用 地産地消 推進
外食産業等 い 栄養 ン 優 食事 提供 食事 ン 等 活用 食育 普 啓発や
等 栄養表示 関 情報提供 地 産食 利用 地産地消 推進
外食産業等 い 栄養 ン 優 食事 提供 食事 ン 等 活用 食育 普 啓発や 等 栄養表示 関 情報提供 地 産食 利 用 地産地消 推進
―
食品関連事業者等 食育 展開 無 ―
食品 製造 加工 流通 販売 行う事業者 食品 全 性 確保や適正 栄養成 表示等 行う 定 供給 体制 構築
ン 職場体験活動 等 機会 提供
― 原案 調整 ―
地域活動団体 食育 推進 無 ―
地域 団体 子 会 ＰＴＡ活動等 伝統料理 行事 食 提供や地 産 食 活用 食育 関 組
支援
― 原案 調整 ―
ン 団体等 ネ ワ
有 ―
食 関 ン 活動等 行 い 各種団体 組 推進 相互 連携 協力 う いわ
民活動 や いわ 民活動情報サ 媒体 活用 情報交換や情報提供
食 関 ン 活動等 行 い 各種団体 組 推進 相互 連携 協力 う いわ
民活動 や いわ 民活動情報サ 媒体 活用 情報交換や情報提供
原案 調整 ―
健康診査等 通 た普及啓発 有 ―
職場 健康診査時等 い 勤労者 健康状態 応 栄養指 や 動指 実 各職場 実情 応 食育 普 啓発 動 展開
職場 健康診査時等 い 勤労者 健康状態 応 栄養指 や 動指 実 各職場 実情 応 食育 情報提供や普及啓発運動 展開 進
原案 調整 ―
社員食堂等 食育 推進 無 ―
職場 食堂等 実 勤労者 対 食事 提供 要 役割 担 い
栄養 ン 食事 提供や地 産食 使 用 あ い ュ い 等 栄養表示や食 関
情報 提供 い 勤労者 対 意識啓発 組 推進 う 研修会 開催や施設指 等 通 必要 情報 提供 支援 行い
職場 い あい弁当 連携 組 推進
― 原案 調整 ―
出前講座等 活用 た食育 推進 無 ―
職場 食育推進 一環 役所出前講 等 い
食生活指針 や 食事 ン 等 普 啓発 ― 原案 調整 ―
ワ ン 実現 無 ―
各職場 い 勤労者 事 家庭 両立 家族や 人 楽 い食事 時間 確保 ワ ン 実現 向 組 推進 う 必要 情報 提供
支援 行い
― 原案 調整 ―
食育推進 人材 育成 支援
関 団体 事業者 連携 食育 推進
職場 食育 推進
旧 現行 新 担当課等 案
農林水産業 体験機会 創出
有 事務局 調整
―
消費者 中学生 対 農業 林業 水産業 農 漁 等 果 い 役割 い 理解 わ わ 教室 や いわ 産農水産物 使 料理教室 農 漁業体験教室 開催 通 農林水産業 体験機会 創出
消費者 中学生 対 農業 林業 水産業 農 漁 等 果 い 役割 い 理解 わ わ 教室 や いわ 産農水産物 使 た料理教室
農漁業体験教室 開催 通 農林水産業 体験機会 創出
消費者 中学生 対 農業 林業 水産業 農 漁 等 果 い 役割 い 理解 地元
生産 た農産物 使 た料理教室 や 地域 伝わ 伝統 料理 関 料理教室 農漁業体験教室 開催 通 農林水産業 体験機会 創出
―
農林水産業 理解 進 無 ―
学生 総合的 学習 時間 活用等 機会 え 本 農林水産業 理解 進 農林水 産業 要性等 い 民 理解 深 食農教育 機会 創出
― 原案 調整 ―
消費者 生産者 交流 場 創出 無 ―
農産物等 直売施設 対 支援や 農林水産業 現場
情報発信 消費者 生産者 交流 場 創出 ― 原案 調整 ―
教育 推進 無 ―
食 関 関心や理解 増進 農林水産物 生産 関 体験活動 機会 提供 要
自然 恩恵や食 関わ 人々 活動 理解 深 食 い 意識 高 目的 学校 Ｊ Ａ 地 入農家等 連携 農業 あい講 や
学校 農林漁業体験学習 組 推進
― 原案 調整 ―
直売施設 R機会 創出 無 ―
地産地消 原点 あ 顔 見え 農林水産水産業 推進 農産物直売所 作成 配
掲載 あ ゆ 機会 通 本 農 産物等直売施設 ＰＲ
― 原案 調整 ―
市産品 R 地産地消 推進
無 ↓ 有 事務局 調整
―
本 農林水産物 ＰＲ 各種 ン や いわ ン 農産品通信 情報 農林水産物や農産加工品 紹 消費者 販店等 本 農産物 優 性 積極的 ＰＲ 地産地消 推進
―
本 農林水産物 ＰＲ 各種 ン や いわ ン 農産品通信 情報 農林水産物や農産加工品 紹 消費者 販店等 本 農産物 優 性 積極的 ＰＲ 地産地消 推進
た 東京電力福島第一原子力発電所 事故 伴う放射性物 質 農作物等 影響 本市農林水産物 取 巻 社会
情勢 厳 い い 消費者 信
頼回 向 た検査体制 構築 迅速 結果公表
努 見せ ！いわ 情報局 広報媒体
活用 た情報提供や各種事業 開催 通 た 正確 知識 理 解 深 機会 提供 風評被害払拭 向 た取 組 積極的 実施 地産地消 推進 図
―
若い世代 日本型食生活 定着化 無 ―
栄養 ン 米 中心 日本型食生活 定着 目 指 いわ 産農林水産物 使 料理教室 等 調理 術講 習会 開催 いわ 農産物 使 健康 集 等 作成 配 通 い世代 中心 日本型食生活 対
理解 進 機会 創出
― 原案 調整 ―
旬 食材 安定的 供給 無 ―
節 感 地産地消 一層推進 一番 い い 時期 穫 旬 食 定的 供給 う 組
や 術等 構築 い 調査 研究 進
― 原案 調整 ―
地域 人材 活用 伝統料理 承 有 事務局 調整
―
地域 人 農林業者 漁業者 指 地産地消 本 伝統料理 行事食教室 開催 食 楽 や旬 豊富 食 食文 理解 進 地域 伝統料理 題
料理コン 伝統食 味わう機会 設 優 伝統料理 地域 拠点施設 ュ 等 検討
地域 人 農林業者 漁業者 指 地産地消 本 伝統料理 行事食教室 開催 食 楽 や旬 豊富 食 食文 理解 進 た 地域 伝統料理 題 材 た料理コン 伝統食 味わう機会 設
優 た伝統料理 地域 点施設 ニュ 化等 検 討
地域 人 農林業者 漁業者 指 地産地消 本 伝統料理 行事食教室 開催 食 楽 や旬 豊富
食 食文 理解 進 地域 特性 活 た
伝統食 味わう機会 設 優 伝統料理 地域 拠点施設 ュ 等 検討
―
人材 育成等 無 ―
地産地消 本 伝統食 地域 伝統食や 行事食 精通 人 発掘 料理
や歴史 調査 料理 調理 人 育成 ― 原案 調整 ―
日本型食生活 承 有 ―
食育 ン ョン や 食育教室 等 通 食事 ン 普 食 関 各種団体等 連携 協力 あ 日本型食生活 良 見直 組 推進
食育 ン ョン や 食育教室 等 通 食事 ン 普 食 関 各種団体等 連携 協力
健康的 栄養 ン 優 地域 生産 豊 食材 活 た日本型食生活 あ 見直 組 推進
原案 調整 ―
子 たち 食文化 承 無 ―
学校 幼稚園 保育所 日本型食生活 良 伝統料理や 行事食 地産地消 理解 機会 設 子 食
伝統 伝え い う 心 育 う支援 本 特 交流 あ 秋 県 利本荘 親子都 宮崎県延岡 弟都 や ン 国 姉妹都 中国 撫順 好都 地域や外 国 異 文 い 互い 尊 心 育 う配慮
長い歴史 中 築 食文
給食 準備 片付 等 通 体感 あい 習 慣や 食具 箸 使い方 気持 食事 形 成 う支援
組 食育 等 通 家族 普 啓発
― 原案 調整 ―
農林水産業 体験 交流活動
推進
地産地消 推進
食文化 承 振興 農林水産業
あい 地産地消 推進や食文化
旧 現行 新 担当課等 案
食品 安全性 関 知識 普及 無 ―
● 民 自 健全 食生活 実践 あ 正 食 選 択 う 食品 全性 関 表示制 や食中毒情 報等 本的 情報 い 広報いわ や
等 通 や 提供
● 民 正 食 選択 い 科学的知見 正 い情報 発信
● 民 食品 関 情報 過 応 情報 惑 わ い う注意 喚起 い
― 原案 調整 ―
食品 安全性 関 理解 進 無 ―
● 役所出前講 や講習会等 実施 民や関 者 対 食品 全性 関 理解 進
●食品 全性 対 民 正 い理解 深 生産 者や消費者等 コ ュ ョン ※ 推進
― 原案 調整 ―
追 加
食品 放射性物質 影響等 関 情報提供 コ ュニ ョン 推進
事務局
追加 ― ― ―
●東京電力福島第一原子力発電所 事故 伴う放射性物質汚 染問題 食品 安全 安心 不安視 中 消費者
対 そ 時点 食品 放射性物質 影響等 関
情報 や 発信 要
い 市 等 通 迅速 正確 情報
提供 努
●食品 安全 安心 不安視 中 た検査体制 構築 迅速 結果公表 安全性 確保 要 い
●一方 消費者 正確 情報 得 理解 自 断 主体的 消費行動 結 付 今後
要 考え 食品 放射性物質 影響等
関 正確 知識 理解 深 う 消費行動
際 正確 自己 断 礎 う場 市役所出
前講座等 コ ュニ ョン 推進 努
―
環境 や い農業 理解 進 無 ―
環境 や い農業 推進 消費者 理解 虫食い 菜 揃い 菜等 い 料理教室や出前教室
機会 通 広 民 理解 進
― 原案 調整 ―
有機質肥料等 活用 進 無 ―
地域 堆肥等 食 残 家畜糞 魚残渣 機資 源 活用 広 生産者 普 堆肥供給 作成 配 等 行い 機質肥料等 活用 進
― 原案 調整 ―
たい い 思う気持ち 醸成 無 ―
農林水産業 資料集 いわ 農林水産業 配 等 生産者 労 作 農産物 対 感謝 気持 一層 持 い 無駄 料理 好 嫌い 食 残 い い い い 思う気持 醸成
― 原案 調整 ―
環型地域社会 形成 無 ―
生 堆肥 や廃食用油 燃料 循環型地域社会 実現 目指 家庭や地域 組 進 家庭 用生 処理機等 購入 補 や 民団体 事業者 組 サ 事業 環境産業 支援 環境教育等 通 意 識 普 等
― 原案 調整 ―
※ 全体 施策 展開 環境 共生
食品 安全性 関 知識 理解
推進
第 次市食育推進計画策定 向けた見直
係
食育関連事務事業評価 方向性 案
い
趣
第 次市食育推進計画策定 あた
第 次計画期間
課題や本市食育 推進状況
を踏 え た
事務事業評価を行う
概 要
関
課等
い 実施し い 本市食育関連事務事業
い
事業毎 個
具体的
評価
を行う
施策 方向性
※ 参考資料
観点
総括的 評価
を
行い 第 次計画期間
課題
整理及び 本市食育 推進状況
把握を行う
評価 考え方
評価
次
視点
行う
し 評価対象事務事業
い
成
度食
育関連事務事業
し
関
課等
報告を
い 事業 す
た 評価対象期間
い
第 次計画期間
成
～
度
す
そ 内
成
～
度
い
事業実績 基 く評価を行う
し
成
度
成
度
実績を踏 えた 今後 事業展開
方向性 把握を行う
食育関連事務事業 係 個別評価
当該事務事業実施
本市 食育推進
効果を検証す
事業実施を通し
浮 彫
た本市 食育推進 係 課題 整理
本市食育 推進状況 係 総括評価
第 次計画期間
本市 食育推進状況を食育関連事務事業毎 個
具体的
評価
把握す
困難 あ
考え
た 一
事務事業
組
複数
施策 方向性
亘 事業展開を行
い ケ ス あ
施策 方向
性
対
事務事業実施
有効性 施策推進 係 貢献度合いや実施
効果
観
点
総括的 評価 行う
評価手法
食育関連事務事業 係 個別評価
貢献度 有効性 投 量
段階評価方式
観点
評価を行う
本市食育 推進状況 係 総括評価
評価す
本市食育 推進状況 係 総括評価
関
課等
評価を踏 え 原則
施策 方向性
対す 食育関連事務事業
有効性
評価点 単純積
を行い そ
を事業数 除法し
施策 方向性 毎
評価点数を算出す
本市 食育推進状況を総括的 評価す
た
施策 方向性 毎
社会情勢 変化
特殊 要因 あ
想定さ
場
合
い
そ を踏 えた
最終評価 す
参考資料
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
施策 展開
家庭 け 食育 推進
望ま い食習慣 確立
妊産婦や乳幼児 対 食育 推進 食 対 感謝 気持ち 涵養 男女共同参画 踏まえた食育 推進
学校・保育所等 け 食育 推進
子 も 発達段階 応 た食育 推進 保護者へ 普及啓発
給食 通 た食育 推進 高校・大学等 け 食育 推進
地域 け 食育 推進
食育推進運動 展開 食育推進 係 人材 育成・支援 関係団体・事業者 連携 食育 推進 職場 け 食育 推進
農林水産業 ふ あい 地産地消 推進や 食文化 継承 振興
農林水産業 体験・交流活動 推進 地産地消 推進
食文化 継承 振興
食 安全・安心 理解 推進 環境 共生
食品 安全性 関 知識 理解 推進 環境 共生
基本的 施策 施策 方向性 市民一人
ひ 主体的 実践
食 健康 体
く
食 豊 心
育む
食 楽 む
地元産 食材等 関心 持 ち 食 基本目標
施策 方向性 施策 体系 ・計画P61
寝 起 朝 推進 子 もや家族 対象 た食育教 室等 開催
基本理念
食 通 市民一人ひ 生涯 わた 健や 豊 楽 く 生活 まち く
総括評価
共通認識 し
そ 改善 向 た
組
い
協議 検討を進
いく
した
い
本市食育 推進状況 係 総括評価
⇒ 本市 食育推進状況 把握
推進 行 届い い い
断さ
施策 方
向性
い
そ 方向性 推進を
すた
市モデル事業を活用す
新た
事務事業概要
事務事業の実施状況
Ｈ
Ｈ
Ｈ
Ｈ
Ｈ
千
千
千
千
千
千
千
千
千
千
Ｈ
Ｈ
Ｈ
Ｈ
Ｈ
#D V
#D V
#D V
#D V
#D V
Ｈ
Ｈ
Ｈ
Ｈ
Ｈ
#D V
#D V
#D V
#D V
#D V
事務事業等の評価
容
事業費
成果指標
実施予定
年度
達成率
指標
単位
年 度
担 当 部 課 等
基 本 的
施 策
施 策 の 方 向 性
目
的
対
象
年 度
予算
実績
指標
単位
年 度
目標値
実績値
目標値
実績値
達成率
期
間
その他 ⇒
該当施策
評 点
５段階
担当者
線
食品の安全性 関
知識 理解の推進
食育推進 係 人材の育成 支援
関係団体 事業者の連携 よ 食育の推進
職場 おけ 食育の推進
農林水産業の体験 交流活動の推進
推
進
状
況
係
総
括
評
価
係
個
別
評
価
－
評価結果を踏まえた
課
今後の方向性
施策の方向性
別評価
※ 事業実施 係
施策の方向性
への貢献度合い等
－
評価結果
食の安全 安心の
理解 推進 環境
の共生
基本的 施策
家庭 おけ 食育
の推進
男女共
参画を踏まえた食育の推進
子 もの発達段階 応 た食育の推進
保護者への普及啓発
環境 の共生
地域 おけ 食育
の推進
食育推進運動の展開
地産地消の推進
食文化の継承 振興
給食を通 た食育の推進
農林水産業 の
ふ
あい 地産地
消の推進や食文
化の継承 振興
望ま い食習慣の確立
高校 大学等 おけ 食育の推進
食 対
感謝の気持ちの涵養
施策の方向性
妊産婦や乳幼児 対
食育の推進
現 行
見直
統 合
- 1 -
評価の考え方
評価
次
視点
行う
評価対象事務事業
い
成
度食育関連
事務事業
関係課等
報告
い 事業
評価対象期間
い
第 次計画期間
成
～
度
成
～
度
い
事業実績 基 く評価 行う
成
度
成
度
実
績 踏 え
今後 事業展開 係 方向性 把握 行う
食育関連事務事業 係 個別評価
当 事務事業実施
本市 食育推進
効果 検証
事業実施 通
浮
き彫 と
た本市の食育推進 係 課題を整理す
本市食育の推進状況 係 総括評価
第 次計画期間
本市 食育推進状況 食育関連事務事業毎 個 具体的 評価
把握
困難 あ
考え
一
事務事業
組
複数
施策
方向性
亘 事業展開 行
い ケ ス あ
施策の方向性
対す 事務事
業実施の有効性 施策推進への貢献度合いや実施の効果 の観点か の総括的 評価を行
う
記入
いて
◎ 基本情報
○ 事務事業名
紙
成
度食育関連事務事業 所属 担当部署等
一覧
選択
記入
く
さい
※ 原則
成
度食育関連事務事業 以
成
度事業
いう
報告
あ
全事業 評価対象
震災 影響
復興事業
転換
食育関連
事業 含
い い
整理さ
い
他事業計画
事業 進行管理等
観点
掲
い 事業
い
評価対象外 別紙
確認 とす
○ 担当部課等名
対象事業 担当部課等名 記入
く さい
○ 基本的 施策 施策の方向性
紙
成
度食育関連事務事業 所属 担当部署等
一覧
施策 方向性 係
記号
転記
く さい
※ 但
一覧
記号
成
度事業報告時
い
現時点
- 2 -
＜記入例＞
食 子育
関
学習 機会 提供
い食事
方や望
い食習慣 定着
対 象
対象事務事業 実施
効果 効用 及ぼ う
い 具体的 対象者
記入
く
さい
期 間
対象事務事業
始期
記入
く さい
終期設定 あ 事業
い
終期
記入
く さい
事務事業の実施状況
内 容
対象事務事業
事業実績 実施状況
成
～
度 及び 実施予定
成
度
い
原則箇条書
簡潔 記入
く さい
成
度以降 震災 影響
事業 休 等
い 場合
い
踏
え 形 記入
く さい
＜記入例＞
○ 開催回数 ：
回
○ 参加人数 ：
人
○ 実施 容
食育 関
講 簡単
い い食事 く 体験
幼児期 口腔 関
講 等
事業費
対象事務事業 事業費
い
把握
範
成
～
度
予算
実績
成
度
予算
千 単
記入
く さい
事業費 把握 困難 場合
未記入 提出く さい
成果指標
本計画
施策
置付
踏 え 対象事務事業 目標又 成果 数値 表
指標
い
有効 考え
設定
指標名
単
記入
く さ
い
成
～
度
目標値 実績値
成
度
目標値
範
記入
く
- 3 -
事業 計画 施策 推進 係
貢献度
有効性 及び 投
予算
人員等
い
次 基準
合致
選択
さい
○ 貢献度
施策 推進
大 く貢献
い
施策 推進
期待
貢献
い
施策 推進
概 貢献
い
施策 推進
あ
貢献
い い
○ 有効性
現行 事業手法
期待さ
成果 得
い
事業手法 見直
成果 期待さ
他事業
連携 統合 事業手法
成果 期待さ
対象事業
期待さ
成果 得
困難 あ
○ 投
施策 推進
最適 あ
現状維持
施策 推進
概 適
あ
小規模 拡大 検討 必要 あ
施策 推進
少 い 大規模 拡大 必要 あ
施策 推進
多い 縮小
あ
評価結果
記
‐
組
評価 踏 え 計画 施策 推進 観点
対象事務事業 今後
う 方向性 展開
次 基準
合致
選択
く さい
区
容
現 行
次 度
成
度 以降
事業規模及び事業手法 変化
い
現行 事業手法
貢献度 有効性 投
高い 現行 方法以外
貢
献度 有効性 投
向
手法
い
断さ
場合
当
見直
次 度
成
度 以降 事業規模及び事業手法 見直
必要
事業手法 見直
貢献度 有効性 投
向
見込
場
合
手法 あ
断さ
場合
当
統 合
次 度
成
度 以降 他 類似事業 一緒 事業展開 統合
必要
対象事業 他 事業 目的 類似
統合
さ
貢献
度 有効性 投
向
見込
断さ
場合
当
他
※ 震災 影響
特殊 情勢 踏 え
い場合
い
他
選択
例 震災 影響
休 や廃
記入
く さ
- 4 -
推進状況 係 総括評価
施策 方向性
対
事務事業 有効性 観点
対象事務事業 関連
施策 方
向性
対
貢献度合い等 次
評価 評点
く さい
基本情報
基本的 施策 施策 方向性
記入い
い 項目
記号
当
施策
チェック
く さい
次
対象事務事業実施
当施策 対
貢献度合い等
基準
段階 評
価
く さい
※
当施策 複数あ 場合
施策 対
貢献度合い等
い 評価
く
さい
評価基準
い
○ 有効性
※
当施策 推進 対
対象事務事業実施 係 貢献度合いや実施 効果
貢献度 効果
い
貢献度 効果 やや い
貢献度 効果 認
貢献度 効果 やや高い
貢献度 効果
高い
担当者 内線
行政経営部 広報広聴課 広報紙等発行 業 - 、 - 、 - ○
市民協働部 市民協働課 災害復興支援未来創造支援業 業 - 廃止 対象外H 評
〃 男女共同参画センタ 父と子 料理教室 - 見直 H 評
〃 〃 男女共同参画 礎講
私 楽し 団塊世代 シニア イ - 見直
〃 国保 金課 特定健康診査 業 - 見直
生活環境部 環境整備課 減 サイ 推進 業 - ○
〃 〃 家庭用生 処理機等普及 進 業費 - ○ H 評
保健福祉部 長 介護課 第６次いわ 市高齢者保健福祉計画 成 ～ ○ 対象外
〃 〃 介護予防 次予防施策栄養改善 業 - ○ H 評
〃 〃 配食サ ビス 業 - ○
〃 児童家庭課 新 いわ 市子育 支援計画進捗調査 業 - ～ 、 - ～ 、 - ～ ○ 対象外
〃 〃 食育計画推進 業 - 、B- 、 - ○ H 評
〃 〃 家庭と 連携 業 - 、 - ～ ○ H 評
〃 〃 保育所給食担当職員研修会 - ○
〃 〃 保育所地域活動 業 - 、B- 、 - 、 - ○
〃 〃 保育所食育活動 調理体験 - 、B- 、 - ○
〃 〃 保育所食育活動 菜等 栽 体験 - 、B- 、 - 、 - ○
〃 〃 保育所食育活動 保育中 食育 び - 、 - ○
〃 〃 保育所食育活動 ア 除去食 実施 - 、 - ○
〃 〃 保育所食育活動 保育士 給食 喫食 - 、 - ○
〃 保健所総務課 健康いわ 推進 業 ○
〃 〃 健康 発行 業 - 、 - ○
〃 〃 障 い者歯科診療 業 ○
〃 保健所生活衛生課食品安全 策 業 ⇒ - ○ H 評
〃 保健所地域保健課食育推進 業 - 、 ○ H 評
〃 〃 出前講 楽し 食べ う と や - ○
〃 〃 出前講～生活習慣病タボ ッ シンうし 防 食習慣とそ 策 - 、 - ○ H 評
〃 〃 いわ 子 い い 健や 食育教室 幼児期 - ～ ○ H 評
〃 〃 いわ 子 い い 健や 食育教室 学童期 - 、 - ○ H 評
〃 〃 食育イン ォ ション 食育月間－ 月 - ○
〃 〃 食育イン ォ ション 食育 日－毎月 日 - ○
〃 〃 特定給食施設管理指導 業 - ○ H 評
〃 〃 国民健康 栄養調査 業 ○
〃 〃 地域保健関 職員等研修会 栄養改善担当者研修 - ○ H 評
〃 〃 健康推進員育成支援 業 - ○ H 評
〃 〃 健康教育 栄養 食生活 - ～ 、B- 、 - ○
〃 〃 一時提供住宅に入居し 高齢者等に す 栄養相談 業
被災者栄養 食生活支援 業
-廃止 ⇒
〃 〃 幼児 し歯予防 策 業 - ○ H 評
〃 〃 地域歯科保健推進 業 - 、 - ○ H 評
〃 〃 訪問口腔 訪問栄養指導 業 - ○
〃 〃 離乳食教室 - ○ H 評
農林水産部 農政水産課 農業 農村復興学習体験 業 - 、 - 、 ○
〃 水産振興室 水産業振興 ン推進 業 - 、 - 、 - ○ H 評
〃 農業振興課 第料理教室関期新農業生産振興 ン推進 業費補助金 - ～ ○ H 評
〃 〃 緊急雇用 伝統農産物ア イ 業 - ～ 、 - ○
商工観光部 産業 港湾振興課 農商工連携推進 業 ○
〃 観光物産課 いわ と ション 業 ○ H 評
教育委員会 学校教育課 各学校 食育全体計画 に 食育指導 業実施 - ○ H 評
〃 〃 食育指導講 開催 - ○ H 評
〃 〃 朝食摂取率 % 間運動の実施 ⇒ 朝食を見直そう 間運動 - 、 - 、 ○ H 評
〃 保健体育課 学校給食に 廃油 サイ - ○ H 評
〃 〃 食 安全性 栄養に関す 調査と情報 提供 ○
〃 〃 地産地消 取 組 と郷土料理 給食実施 - 、 - ○ H 評
農林水産省東
北農政局 いわ 地域センタ
食育 本法及び食育 本計画に 食育推進 取 組 食育推進 動 展開
- 、 - 、 - ～ 、
- ～ 、 - ○ H 評
〃 〃 食育高校 大学等に本法及び食育 食育 推進本計画に 食育推進 取 組 - ～ 、 -- 、 - 、 - ～ 、 ○ H 評
福島県 いわ 農林 務所食農応援 ニュ - ～ ○
〃 〃 農業高校等連携食農教育 業 ッシュ農業 イ 講 - 、 - 見直
〃 〃 ふ し 農育 推進 業 - ～ 、 -- 、 - 、 - ～ 、 ○ H 評
〃 いわ 教育 務所 ふ し 子食育推進ネッ ワ 業 庁 点 -- 、 -、 - ～ 、 - 、 ○ H 評
食育推
の施策体系に係 分野記号
家庭におけ 食育の推
－
望ま い食習慣の確立
－
妊産婦や乳幼児に対
食育の推
－
食に対
感謝の気持ちの涵養
－
男女共
参画を踏まえた食育の推
学校・保育所等におけ 食育の推
－
子 もの発達段階に応 た食育の推
－
保護者への普及啓発
－
給食を通 た食育の推
－
高校・大学等におけ 食育の推
地域におけ 食育の推
－
食育推
運動の展開
－
食育推
に係 人材の育成・支援
－
関係団体・事業者等の連携によ 食育の推
－
職場におけ 食育の推
農林水産業 のふ
あい 地産地消の推
や食文化の
承 振興
－
農林水産業の体験・交流活動の推
－
地産地消の推
－
食文化の
承 振興
食の安全・安心の理解 推
環境 の共生
－
食品の安全性に関
知識 理解の推
－
環境 の共生
その他
分野記号：
分野
記号
分野
記号
分野
記号
分野
記号
分野
記号
食育推
委員会
庁外検討組織 任期 H庁内推
会議
庁内検討組織
ワ キン
会議
アン
調査
推
状況調査
事業等評価
パ
ッ コメン
計画書印刷
参考
庁内行事等
議会等
委員の推薦依頼等
議会定例会 時期未確定
意見募集 金
～ 金
間 第 回会議 月開催
月中旬
計画決定
○計画書印刷 ○概要版
成 度当初予算編成
市総合計画 実施計画 復興事業計画
意見等 の整理 映
参議員選挙 広報いわき
月号
広報いわき 月号
第 回会議 月開催 第 回会議 月開催
第 回会議 月開催 第 回会議 第 回会議 月開催 第 回会議 月開催
必要に応じて随時 既存事業の調査 基礎 タの 集 等
事業等評価 月上旬～ 関係課等への照会
評価等 の整理 映
市長選挙 議会定例会
時期未確定
議会定例会 時期未確定
議会定例会 時期未確定 調査実施
月上旬～ 市民への照会
